Перколятор. Это экстракционный аппарат периодического действия, предназначенный для приготовления настоев из растительного или животного сырья, путем воздействия на него растворителем. Перколятор (рис. 10) состоит из корпуса 9 с водяной рубашкой 8, установленного на опорах 7. Перколятор работает следующим образом. В перколятор при открытой крышке 1, оборудованной противовесом 11, загружают сырье в металлических корзинах или марлевых мешках, которые укладываются на ложное перфорированное дно 4. Через штуцер 2 в аппарат подают растворитель до тех пор, пока он полностью не покроет в нем сырье. Затем в рубашку перколятора через штуцер 3 вводят горячую воду для подогрева смеси до температуры 32—35°С. Отвод охлажденной воды из рубашки происходит через штуцер 6. После того как сырье пропитается растворителем и начнется процесс экстракции, включается циркуляционный насос, который откачивает растворитель через штуцер 5 и подает его обратно в экстрактор через штуцер 2.

(рис.10) Перколятор

1 2 3 4 5

• Виды оборудования
• Производство сухих духов типа “Саше”
• Производство твердых духов
• Контроль качества парфюмерных изделий
• Общие сведения о фасовке

ПРОИЗВОДСТВО ПАРФЮМЕРНЫХ ИЗДЕЛИЙ.