Эфиры целлюлозы — это соединения, получаемые специальными методами (этерификацией клетчатки) из хлопка древесины, вискозного волокна, льна и др. По своей химической структуре целлюлоза является полисахаридом (главная структурная часть клеточных стенок растений). Наибольшее применение из эфиров целлюлозы имеют ацетилбензил, этилцеллюлоза и водорастворимый эфир целлюлозы — натрийкарбоксиметилцеллюлоза — NаКМЦ.
Натрийкарбоксиметилцеллюлоза (NaKМЦ). Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы — простой эфир целлюлозы и гликолевой кислоты — химически устойчивое вещество без запаха, способное к образованию вязких растворов при малых концентрациях его, хорошо растворяется в холодной и горячей воде. Стабилизирующие, эмульгирующие и желирующие свойства NaKMЦ, используются в производствах зубных паст и кремов. NaKMЦ, так же как и альгинат натрия, вводят в косметические средства в виде водных или водно-глицериновых растворов.
Желатин в отличие от агара, альгината натрия и эфиров целлюлозы по своей природе представляет растворимую форму животного белка — коллагена. Сырьем для получения желатина служат богатые коллагеном ткани животных (кости, шкуры, сухожилия, кожа и др.). Качество вырабатываемого в СССР желатина регламентируется стандартом, которым желатин делится на три сорта: I, II и III.
В косметической промышленности используется только I сорт желатина для приготовления кремов, шампуней, желе и других изделий.

1 2

• Структурообразующие вещества
• Продукты переработки жиров
• Жиры и масла
• Производство парфюмерных изделий
• Поверхностно-активные вещества

ПРОИЗВОДСТВО КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ.